ANUARIO RIERA DEL AÑO 1.904 (2 de 2).
MOLINO DE ACEITE: Cesáreo Martínez. OTRAS CARNICERÍAS: Félix Bernardo, Micaela Bernardo. ESTANCO: Juan Pedro Villalva. GANADEROS: Felipe Alcázar, Félix Bernardo, Josefa González. HARINAS (MOLINOS): Adrián HUÉLAMO, Francisco Molpeceres. POSADAS: Silvestre Cuesta, Felipe Díaz. TABERNAS: Lucio de la Guardia. TEJIDOS COMERCIALES: Eduardo Moreno, Eusebio Ruíz. PROPIETARIOS PRINCIPALES: Felipe Díaz, Crisanto Jiménez, Blas Pastor, León Plaza, Eusebio Ruíz, Valentín Villalva. ESCUELAS: Niñas- (vacante) Niños- Cipriano Gallardo.
Info: Gustavo Bécquer.
Saludos.

Permitidme unas palabras de despedida de un amigo

Gracias por intentar y conseguir en muchos casos, sosegar y unir a la gente de este gran Pueblo.

Gracias por ser una de esas personas que han empleado su tiempo y cariño en nuestro querido Pueblo

Gracias por lo que dejas, que junto con lo que otros están dejando y otros han dejado, nos permiten disfrutar de este, nuestro maravilloso Pueblo.

Hasta siempre Presi.

Es con mucha tristeza que nos enteramos desde Francia del fallecimiento de nuestro amigo Rafael, marido de Merce. Descanse en paz.
El más sentido pésame a Merce, a sus hijos,sus nietos y toda su familia.
Asunción Jiménez Laval, su hijos y nietos

Ha fallecido Rafael Martínez.
Un abrazo fuerte y las más sentidas condolencias a su mujer Merce, sus tres hijos demás familia.
Rafael, persona muy comprometida con el pueblo a lo largo de los años.
Descanse en Paz.

ANUARIO RIERA del año 1904. (1 de 2).
Es una guía que comenzó a publicarse en Cataluña y después pasó a toda España.
-"Villa de Horcajada de la Torre de 675 habitantes dependiente de Huete. Situada en la carretera de Tarancón a Cuenca. La baña el río Gigüela, celebra sus fiestas el 8 de Septiembre y su principal producción son los cereales".
ALCALDE: Ciriaco Pastor Orozco. SECRETARIO: Eusebio Ruíz Atirangües. JUEZ MUNICIPAL: Pedro Juan Villalva y Villalva. FISCAL: Isidro Torrijos Orozco.
PÁRROCO: Julián Martínez Valera. ASACERÍAS: Eduardo Moreno y Juan Moreno. ACEITE, (COSECHEROS PRINCIPALES): Josefa González, Blas Pastor, Gabriel Pastor, Eusebio Ruíz, Valentín Villalva. CARPINTERÍAS: Pablo Crespo y Juan Cruz.
Saludos

TINAJAS DE BARRO
Las Tinajas de Barro han sido la formula de utilización para muchas actividades desde tiempos primitivos.
Por estas tierras se usaron para los distintos procesos del vino, las más grandes y como orzas más pequeñas, para la conservación de alimentos.
Debido a su construcción de barro poroso tienen la propiedad de mantener en su interior una temperatura estable y así conservar los distintos productos almacenados en ellas.
Actualmente vemos en nuestras cuevas/bodega tinajas relativamente pequeñas que se podían introducir por la puerta, pero para las grandes había que habilitar el acceso dadas sus dimensiones o meterlas antes de terminar el desmonte de tierra.
Su construcción exige una cuidadosa elección de la arcilla y elaboración hasta el resultado final.
En las Cuevas del Vallejo de Horcajada todo lo anterior se convertía en un arduo trabajo, tanto si se colocaban en el jaraiz, salas o en hornacinas de las paredes del túnel.
Destacar que aunque ahora no hagamos mucho caso de ellas ahí siguen imperturbables al paso del tiempo, después de haber cumplido con creces su cometido durante muchísimos años.
Saludos

APELLIDOS DE HORCAJADA
-ALARCÓN-
Es un apellido medieval donde todos los datos indican que procede del municipio de Alarcón situado en la provincia de Cuenca.
Alarcón en árabe significa Castillo o Fortaleza, por lo que en uno de sus emblemas más comunes lleva un un Castillo.
Está relacionado con la nobleza y el poder. Se extendió por toda España y Latinoamérica. Se le relaciona también con la literatura, el arte y la música.
En otro escudo muy común esta representado por: En un Campo de Gules (rojo), una Cruz hueca y Flor listada de Oro, con bordura de Gules y ocho Aspas de Oro.
Según esta simbología significaría: Simbolismo religioso o militar, poder, honor y nobleza.
Según el INE 26.329 personas se apellidan Alarcón en España.
Después de todos estos datos conviene destacar que la heráldica es una ciencia con muchos detalles, recovecos e interpretaciones que incluso a los más entendidos les hace dudar.
Saludos

GLOBO AEROSTÁTICO.
Como ha sucedido este mes de Agosto pasado, ese mismo día del año 1.902 el periódico de Guadalajara publicaba la noticia de otro eclipse el día 30 de ese año.
Ese mismo día y ese mismo diario detallaban la odisea del viaje de un Globo Aerostático que partía desde Guadalajara capital. "El final del viaje fue algo accidentado después de que un remolino zarandeara y diera vueltas a la barquilla".
Eran tres personas las que lo conducían al mando del teniente Gordejuela, quienes por fin tomaban tierra entre las localidades de Naharros y Horcajada de la Torre.
Cuenta la crónica que que fueron atendidos por el párroco de Horcajada y que su Ayuntamiento y los vecinos se ofrecieron a ayudar desde el principio, mientras que el globo lo traían al pueblo en un carro de Tomás Villava.
Caso curioso este que la casualidad quiso que terminara de esta forma y en este lugar.
Gracias A G.Bécquer por tu aportación que de otra manera hubiera quedado en el olvido.
Saludos

GAVIONES EN HORCAJADA
El único sitio del pueblo donde puedes ver estos Gaviones en nuestro término es en la Umbría de Valdenaharros, (algunos ya en Naharros). Hay unos cuantos construidos hace mas de 60 años.
Se trata de obras estudiadas de ingeniería que hacen de parapeto. Se forman con alambrera resistente a la corrosión en forma muros, rellenos de piedra de río o caliza hasta formar las estructuras poligonales.
Su función es evitar que las tierras se desparramen por las laderas evitando así la erosión, corrimiento de tierras y desprendimientos.
El agua tras un episodio de lluvia, deshielo, tormentas etc. atraviesa estos filtros sin que pase la tierra.
Los Gaviones de Valdenaharros cumplen perfectamente la función encomendada de drenaje natural en esta zona de pinos replantados (por gente del pueblo), entre encinas y algún roble.
Saludos

PACHARÁN CASERO DE LA ALCARRIA.
Por estos lugares de la alcarria conquense (Naharros y Horcajada), no todos los años son favorables para que proliferen la endrina silvestre, pero siempre encontraremos al comienzo del otoño, si conocemos los rodales, las suficientes para hacer unos litros de este singular licor.
Endrinas silvestres, canela, café en grano o diluido y aguardiente o anís dependiendo si queremos que sea seco o dulce son los ingredientes para la receta.
Mezclar, tres partes de anís, una parte de endrinas, el café y una rama de canela.
Dejarlo reposar hasta diciembre para consumir.
Este mes ya estará macerado, lo filtramos y está preparado par celebras las Fiestas
de la Navidad.
Saludos